第一百九十一章 十二种味道（第2 / 3页）

“十二味？”主持人有点无法理解，蛋炒饭不就一个味道吗？

百重楼的主厨心中想到“果然是这样。”

“铛！”过了一会儿，大钟敲起，这证明时间到了，百重楼和崇和楼也都完成

了自己的料理。

在评审品尝之前，先要介绍一下，百重楼的主厨先介绍“我们百重楼做的是以

桂华鲤为主料的全鱼宴。”

百重楼的安排十七道不同风味的鱼料理，各个精美都是不缺分量，毕竟要满足

支起了十二个大锅，这是崇和的成名绝技，同时料理十二锅的料理，每个锅子都

是军队用的大炒锅。

崇和的臂力非常可怕，将油倒在十二个锅子中，每个锅子的油都不一样，随后

就是正规的蛋炒饭的流程，将蛋液倒入大锅中，随后是隔夜饭，装隔夜饭的都是

可以打得大桶，他两只手各拎一个倒入不同的大锅中，随后反复五次，将十二个

三百人的分量，其香气弥漫了整个斗味场。

在这香气中有一种特殊的清香，源头就来自崇和楼，崇和做的蛋炒饭，被放在

十二个大木桶中，每个上面撒着葱花，让人垂涎欲滴，可与百重楼以桂华鲤为主

料的全鱼宴相比就黯然失色了。

崇和介绍自己的料理“蛋炒饭谁都会做，而我做的是十二味蛋炒饭！”

大锅都装入了隔夜饭，随后将十二个大锅一个个拎起来进行翻炒，周围人都叹为

观止，看着崇和做料理也是一种震撼。

外行看热闹，内行看门道，百重楼的厨师和周围围观在料理有一点造诣的人看

出来了，崇和每个大锅的步骤都有细微的不同，而他拿来的鸡蛋和隔夜饭也都不

是一样的品种，崇和所做的蛋炒饭绝不是普通的蛋炒饭。