退圈后我成了国宝级厨神[穿书] 第410节（第2 / 5页）
推荐小说:
大胡子评委的眼睛缓缓睁大。
牙齿咬破轻盈的饺子皮，鲜美的汁水瞬间流淌而出，他几乎难以形容这汁水的滋味，不仅仅是猪肉的味道，还夹杂着深海水产的鲜味。
旁边的名厨评委同样满脸震撼，又尝了一只，恍然道：“是肉冻么？”
肉冻，是以猪皮为主材料做成的汤冻，在华国多用于灌汤包中，国外则常见于冷汤类菜品。
名厨评委想起之前看见的那几种金黄的配料，大约便是加了海鲜汁水的肉冻。肉冻的滋味，丰富了本来淡掉的馅料味道，而这水饺给人的惊喜还不仅如此。
五味评委都没有吝啬对卡洛斯的赞美，个个打出高分，最终得分，96.5分。
卡洛斯手背在身后，在比赛正式开始前，他其实不认为自己有任何落败的可能，但刚才看到裴宴的一眼，却让他有不详的预感。
直到现在，他才略微松了口气，回头看向裴宴方向，正巧，她也准备上菜。
“这是我本轮的选题，翡翠墨鱼汤饺。”
大胡子评委看向眼前白瓷碗中的汤饺。
高汤的鲜美，饺子皮的鲜美，馅料的鲜美各有不同，却又完美的融合，这道简单的汤饺，竟有着不输给F国甜品的复杂层次感，如同一款舌尖上的盛宴。
名厨评委露出大大的笑容，在打分器上敲下数字：96.75分。
大胡子评委紧随其后：97。
96.5、96.8、96.7。
清澈的汤汁中，是八只小拇指长的饺子。饺子长得的确漂亮，翠绿的边缘，墨色的肚子，金黄的心，就好像华国的水墨画一般。
只是，这饺子过于精致，以至于大胡子评委第一反应，这会不会华而不实。
饺子在世界范围内都十分流行，大胡子评委怎么想，也不觉得它的味道能胜过卡洛斯的西国海鲜饭，或许这个华国姑娘从选题上就出了问题。
他这么想着，有些漫不经心地舀起一只饺子，连同勺子里的汤汁一起送入口中。
“！！！”