第17章 比赛结局（第2 / 4页）

十分的美味，等大家品尝碗燕窝后就彻底拜服了，更可怕的是在吃到脆皮烤乳猪的时候，每个人用卷饼卷了一片烤乳猪皮加上蔬菜，一蘸李明准备的秘制酱料，刚一入口咀嚼，所有评委眼睛都瞪大了。

一共八个菜，按照先后顺序上的，摆满了一个小圆桌。

五位评委是最后品尝的李明的菜。主持人说道：“有请五位评委入席！”m.

五个评委互相看了看，开始入席坐好，接着就由李明为他们展示神乎其技的刀功，把香酥脆的烤乳猪皮切下来铺到一个大盘子里。

随后李明说道，“五位评委好，这几个菜的分别是姜汁片…………，请各位按照顺序食用。”

“李明选手，这个吃菜顺序也是有讲究的吗？”张绍文询问。

李明也不例外，中途他又给烤乳猪刷了几次不一样的酱料，放回去烤。

同时他的粥也已经沸腾后李明直接把粥的火调成小火，让粥慢慢咕嘟。

接着李明就开始做炒菜和姜汁鱼片了，以李明的单身二十多年的手速，炒菜简直是轻车熟路。

在场所有评委都被李明的炒菜动作惊呆了，这哪是在炒菜，简直是厨艺大展示。

以李明的功底颠锅什么的都不在话下，炒菜的动作十分飘逸，火舌舔舐着锅内的油脂，看起来视觉效果十足。

“当然了，这次做的是一个简略版满汉全席，是廷臣宴的简略版，要是全版的话流程比较繁琐，上菜顺序都是固定的。”李明说道。

“好，那我们就按照你说的顺序试试！”.

别的不说，就这套仪式感还真是挺有逼格的，而且李明的菜不管是摆盘还是色香味都是绝佳，简直就是超乎人的想象。

好在这些评委也都是品尝，有工作人员把每样菜分到一个碗里让评委品尝。

品尝后漱口品尝下一道菜，一开始评委感觉李明的鸡丝银耳就是一般的凉菜，可是一吃后，那种感觉让自己的胃口更好了起来让大家眼前一亮，这小菜有说法。

炒完葱爆牛柳后，就开始炒料汁浇汁给鱼片，很快姜汁鱼片也已经完成。

这时候李明自制的特制春饼也已经完成了，把春饼拿出来后，又准备了几样专门搭配这种秘制烤乳猪的新鲜蔬菜，接着就把烤乳猪提了出来摆放到餐车上。

同时又做鸡沾口蘑的料汁，一起浇在菜上，然后把粥砂锅盖打开，李明让工作人员按照顺序依次上菜让评委品尝。

这时候主持人开始说话，“好了，经过几个小时的努力，李明选手率先完成了比赛，接下来有请工作人员上菜。”

接着就看到工作人员推着餐车开始上菜，分别是姜汁鱼片，一品官燕，鸡丝银耳，金丝烧麦，葱爆牛柳，鸡沾口蘑，片皮乳猪，慧仁米粥！