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第15章 比赛进行时1(第2 / 4页)

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但他们也是大厨,自然吃过他们酒店的菜,确实少了点灵魂,对,就是少了点灵魂,总感觉空有其形而没有灵魂。

他们来到这里当评委主要也是想看看李明做的满汉全席,也想看看李明这个在网上吹嘘自己做满汉全席的人技术怎样。

味道没看出来但至少从目前的操作来看,实力强劲,当一个五星酒店大厨绰绰有余,实力货真价实。

而直播间的观众听到张绍文这样点评国宾馆的满汉全席也都被惊住了,张绍文这是真的一点面子也不给啊。

但是张绍文本身也是大厨,说话肯定是有的放矢,而奇怪的是在场的两个国宾馆大厨居然没有矢口否认张绍文的话,这是不是说明张绍文说的是真的?

不得不说厨艺比赛这种比赛本身就很少见的,所以也是很吸引人,加上有龙国餐饮天花板国宾馆的大厨当评委,所以直接流量拉满。

这时候主持人继续询问评委,“请问几位评委,你们估计这些选手需要做多久的菜才可以完成宴席料理呢?”.

“我感觉最起码得需要五六个小时吧!”张绍文直接回答。

“张先生,您作为国内著名的美食家为何会这样说呢?”主持人问道。

“哈哈,很简单,我看李明选手做的菜就估计出来了,尤其是那个脆皮烤乳猪,绝对很需要时间的,想把烤乳猪内外都烤熟很需要时间,五六个小时算少的。”

“我靠,帝都国宾馆的满汉全席都不行,那天下还有正宗的吗?”

“看来只能看看李明小哥做得怎样了!”

“至少目前来说,李明的表现可圈可点,厨艺高手!”

“如果李明要是真的把满汉全席完美复原出来会发生什么呢?”

“相比正宗的满汉全席,我认为这种时间等待是完全可以的。满汉全席我也吃过国宾馆的一些菜系,说实话很好吃,但总感觉差了点意思!”

张绍文这话还真不是吹牛,他之所以号称美食家,是因为他的舌头是真的厉害,他游历全国去各地体验当地美食。

然后把点评的视频发布到短视频平台上,可以说他本人在各个短视频平台也算是一个网红了。加上他本人也是国内著名厨师,嘴很刁的,好坏真的可以品尝出来的。

当听到张绍文点评国宾馆的满汉全息差了点意思后,程强和李文宇脸色不好看了。不吹牛的说全国就目前来说满汉全席做得最正宗的肯定是国宾馆。

而张绍文却说国宾馆的也差点意思,他们身为在那里工作的大厨,脸色能好看才怪!

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