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第57章 厂里设宴,第一盘菜就被cei了。(第2 / 6页)

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因为谭家菜烹制方法以烧、炖、煨、烤、蒸为主,

“长于干货发制”,“精于高汤老火烹饪海八珍”。

所以很多食材何大清也没有办法现在就准备齐全。

好在轧钢厂经常宴请,所以干货和高汤还是有一些的。

但是就是这样,傻柱今天上午也感觉两条腿不是自己的了!

所以看到了这么年轻的苏正平,自然有种危机的感觉。

“正平,我们这个第三食堂可不简单,这里的大厨可是谭家菜的传人。

一手谭家菜做的炉火纯青,你一会可别好吃的吞掉舌头了!

特别是何师傅的那两道五香鱼和叉烧肉。”

苏正平听到杨厂长的话,立马就想到了何大清。

几个食堂挨个挨个的跑,跑完了还要去采购部带人外出采购。

如果不是何大清压着,傻柱估计要撂挑子了。

“傻柱,别愣着了!你那道爆炒猪肚快点!这都催了几遍了!”

“好的!好的!知道了,这就好,刘岚拿个盘子给我。”

......

看来今天做菜的就是何大清了!

不过......就不知道傻柱在不在了。

......

后厨

傻柱此时和何大清几人已经忙到了飞起。

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