第373章 悠闲乡村生活（第1 / 5页）

这个时候，再把带着酸味的南瓜花鱼弄出来，放入蒸笼里面蒸熟，吃起来带着一点酸味，又有糯米面蒸熟之后那种酥软的口感，那味道真的是棒极了。

小时候，娘就经常让王小刚到破地里去采摘南瓜花，拿回家做成南瓜花鱼。

南瓜花鱼拿到市场上去卖，还能卖十来块钱一斤呢，娘以前就经常做南瓜花鱼到市场上去卖钱，然后买盐巴、味精、酱油这些回家。

王小刚念小学三年级的时候，书学费都是娘卖南瓜花鱼之后凑成的呢。

南瓜花鱼也是王小刚非常喜欢的一道菜，他一口气可以吃十几个。

王小刚去了吴贵财家，了解了桃花酒业的近期业务问题。

离开了吴贵财家之后，王小刚回了家。

在家里，陪着爹娘吃了晚饭。

因为王小刚的创业，家里的经济条件得到了很大的改善，家里的经济就不再那么紧张了，一家子的生活水平还是提高了很多，吃的喝的完全不愁。

张秀萍煮了很丰盛的晚餐。

腊猪肝炒酸萝卜，也是王小刚最爱的一道菜。

酸萝卜是用自家栽种的红萝卜放在坛子里面用酸水泡酸的，把酸萝卜切成薄片，再把腊猪肝也切成长长的薄片，加上鲜海椒、大蒜、葱苗这些，用大火爆炒，那个味道真的是舒服惨了，就是镇上明月酒楼都做不出这种舌尖上的美味。

一家三口，围着一张小小的木桌，吃着农家美味，王小刚和爹还喝了点泡酒。

其乐融融的气氛，就是宁静美好的生活。

几声狗吠传来，让静谧的山村增添了几抹生气。

有王小刚最爱吃的腊排骨、腊猪蹄，还有凉拌茄子和苦瓜、丝瓜鸡蛋汤、蒸南瓜花鱼、腊猪肝炒酸萝卜。

南瓜花鱼是一道地方特色菜，黑江县自古以来都有吃南瓜花鱼的传统，尤其以青石镇的南瓜花鱼出名。

南瓜花鱼并不是真正的鱼，而是用南瓜花作为主要材料做成的一道菜。

在南瓜开花的时节，将不会结果的南瓜花采摘下来，再去掉花蕊部分，再放在竹竿上晾晒至八成干，然后在里面裹上糯米面，做成像鱼一样的形状，最后放入坛子里面。

包裹了糯米面的南瓜花，在坛子里面腌制了几天之后，就会发出略微的酸味出来。