不装了,我是厨神我摊牌了! 第919节 (第1/5页)
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“我师兄准备好了,不用咱操心。”
对于两个二十出头的小年轻来说,参加这种传统仪式感比较强的场合,多少让人有些紧张。
万一出错,人家笑话的可不是林旭,而是师父高大爷。
所以一定要小心谨慎,免得闹出笑话。
“今天拜师就是个由头,其实重点还是贺家顺清理门户,顺便把齐振涛的师承给捋顺,姓孟的要被连根儿端了。”
虽然烹饪圈没有相声圈那样没有师承寸步难行,但比拼高端烹饪技法时,师承依然是一个很重要的参考目标。
有名师罩着的厨师,天然就比没有师承的高半头。
所以很多厨师明明手艺不错,也挤破头想要拜师,原因就是通过师门的关系更进一步。
在人情社会中,老师傅的一句话,或许比你写一百页的简历都管用。
林旭倒是没这方面的烦恼,因为他直接拜了当世第一人为师,约等于一步走到了罗马,是没人会拿他的师承说事儿的。
而他之所以能在钓鱼台和燕京饭店都吃得开,除了本身的厨艺之外,还是沾了师门的光。
有个好师傅,就是这么重要。
现在,齐思明也准备拜师了,而且还是钓鱼台综合实力前三的邱振华,把齐振涛高兴坏了。
因为他师门的体量,相对于淮扬菜中的邱家来说,多少是不如的。
更何况邱老爷子也是中华烹饪协会的理事长,实力威望应有尽有,绝不会再出孟家那种狗屁倒灶的事情。
这会儿参加拜师宴还有点早,林旭把小厨房收拾一下,打算把沈佳悦心心念的腊八蒜腌上,要快的话,说不定明天就能吃了。
做的时候顺便再录制条视频,给即将放假回家的网友们找点事儿干。
自己做的腊八蒜,吃起来绝对是不一样的。
他跟沈佳悦在小厨房开始架设拍摄设备,同时让后厨那边准备一筐剥好外皮的大蒜。
小两口忙活的时候,老孙头家,则是另一番景象。