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不装了,我是厨神我摊牌了! 第491节(第1 / 5页)

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这会儿吃到香辣中带着咸鲜的火腿片,那种甜腻的感觉顿时一扫而空。

配着米饭吃下去,这感觉真是太棒了。

“从没想过火腿还能这么吃,解馋还不腻,而且超级下饭……妹夫,那个黄老板再来送火腿的时候你给我要两条,我拿家里让保姆做,这火腿炒辣椒真是一绝。”

“行,正好这次做月饼估计得用好几条,我就一并买了。”

林旭说完便回到厨房,继续烤月饼。

到火腿变得透明时,他用勺子将锅里多余的油脂盛了出来,这些火腿油用来炒青菜是一绝,不能浪费。

油脂盛出后把辣椒倒进去开始翻炒。

为了让味道更好,更接近北方人的口味,林旭顺着锅边淋了一些生抽进去,给菜品增加了一些酱香味。

接着又淋了少许老抽,让肉的色泽更好。

等锅里的青辣椒炒到断生,放一点点提鲜用的白砂糖,翻炒均匀就可以出锅装盘了。

把所有奶黄流心月饼烤好后,又开始做今日份的鲜花火腿月饼和流心馅。

早上老黄又送来了一条火腿和一桶通过物流发来的顶级鲜花酱,食材方面是很充足的,现在就看月饼的销量了。

下午做的时候,他还小小的创新了一把,除了硬壳的鲜花火腿月饼之外,又做了酥皮的鲜花饼和火腿饼。

反正原材料管够,不如多做几种让大家尝尝鲜。

结果刚把这些月饼放进礼盒中,脑海中就响起了系统当成提示音:

很快,这盘满是香辣味的宣威火腿炒辣椒就被端了出来。

正在喝茶解腻的沈宝宝一看,顿时被这股香辣味给吸引住了。

“哇,吃多了甜食,闻着这香辣味真是过瘾啊。”

她和陈燕一人端着一大碗米就着这道菜吃了起来。

两人一大早就试吃了一碗流心馅,做糍粑时候也没少品尝,再加上刚刚吃到的奶黄流心月饼,觉得嘴里肚里全都是那股腻腻的甜香。

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