第15章 泡菜（第2 / 5页）
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等水凉了，菜也晾干了。
“他娘，我把坛子洗好了。”萧永福给林氏打下手，乐呵得不行，一脸幸福样连萧老爹都看愣了。
坛子用干净不带油的布擦干。
把晾干的菜放进坛子里，晾凉的水倒进去。
“好了，盖子盖好，等十天吧。”林氏有些忐忑，毕竟许久没有做泡菜了。
林氏的娘祖籍是雅州的，那边的人喜欢吃麻辣口味的东西，咸酸适口的雅州泡菜更是有名。
只不过能将这泡菜做好的，却寥寥无几。
而林氏的嘎婆（外婆）却恰好就是能做好这泡菜的人，她这手艺没有传给林氏的娘，却传给了林氏。
萧永福一听林氏说腌菜，忍不住吸了吸口水，“他娘，你说的就是雅州泡菜？”
林氏横了他一眼，“你觉得咋样？”
萧永福把她额前的碎发拨到耳后，“我是一点不担心，到时候可不得让大家吞掉舌头。”
就连逗小团子和小六玩的白狼都露出了一丝鄙视的眼神。
马屁精！
那必须好啊！
刚好这两天新房要晒晒，匠人和帮忙的婶子都没来。
两口子说干就干，萧永福叫了几个儿子多挑些水回来，他去洗菜。
再将洗好的菜切成小块晾在院子里。
林氏已经在大锅里煮上水，里面放了花椒和盐。