第八百二十一章 着火了（第2 / 3页）

纪嫣然早就饿了，现在闻着这么香的米线肚子不由自主的就叫了起来，用筷子挑起米线，吹了几口，小嘴一吸，一根米线就被她吸到嘴里，果然如罗力刚才说的，这过桥米线鲜香滑爽，味道果然鲜美。

纪嫣然连吃了几口，一抬头，看到罗力竟然没动筷，疑惑的问道：“你怎么不吃？”

“不急，我喜欢看你吃！”

纪嫣然脸上一红，这货什么话都敢说。

两个吃了几口之后，罗力说道：“别吃了，再吃就吃饱了，咱们来了，挨样尝，一样就吃饱太对不起自己的肚子了。”

纪嫣然道：“这么一会功夫你就全都打听明白了？”

罗力说道：“那是必须的，来到一个陌生的城市一定要做好两件事，一件是这个城市里什么最好吃，到了一个地方不把地方特色小吃吃到位，那就是白来了。”

纪嫣然道：“来到一个城市应该了解他的历史，学习他的文化，吃不应该放在第一位吧！”

罗力道：“你别小看吃这件事，吃也是文化，民以食为天，只有吃饱了才能研究文化，咱们中华文化，吃也是文化的一种，你千万别小看吃这件事，咱们吃的就是文化，就是一座城市沉淀出来的文化。”

纪嫣然虽然不敢苟同罗力的观点，可这家伙的话听着也是蛮有道理的样子。

纪嫣然还想吃几口，罗力却已经站起来了，她连忙放下筷子，罗力在小吃一条街找了一张桌子让纪嫣然坐好，他逐个摊位走了一遍，不一会，那些摊位的老板一样一样的送了过来，青椒松茸、凉拌米线、云南米酒、红烧鸡枞、路南乳饼、稀豆粉、汽锅鸡、宣威火腿、黄焖鸡、烧鸭......

纪嫣然指着这么多的食物瞪大眼睛道：“你要这么多，咱们俩怎么吃得了，这也太浪费了！”

“就拿云南特色小吃过桥米线来说，那也是有来历的...相传，清朝时滇南蒙自市城外有一湖心小岛，一个秀才到岛上读书，秀才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭，但等出门到了岛上时，米线已不热了。后来一次偶然送鸡汤的时候，秀才娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油有如锅盖一样，可以让汤保持温度，如果把佐料和米线等吃时再放，还能更加爽口。于是她先把肥鸡、筒子骨等熟好清汤，上覆厚厚鸡油;米线在家烫好，而不少配料切得薄薄的到岛上后用滚油烫熟，之后加入米线，鲜香滑爽。此法一经传开，人们纷纷仿效，因为到岛上要过一座桥，也为纪念这位贤妻，后世就把它叫做“过桥米线“。”

罗力侃侃而谈，纪嫣然没想到罗力知识面这么广，一样小吃也讲出这样的故事。

两个说着话的功夫已经到了小吃一条街，刚一到就闻到香味扑鼻的米线味。

罗力笑呵呵的指着道边的一家小吃对纪嫣然说道：“你看，说什么来什么，刚说过桥米线，这就出现一家，走，咱们去尝尝。”

两碗米线不到十分钟就上来了，那味道单是闻着就让人欲罢不能，罗力笑呵呵的道：“吃的时候小心一点，千万别烫着了！”