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【酱汁牛肉】
主料:牛腱子肉1800克
调料:大葱50克,姜75克,酱油100克,豆瓣酱100克,味精10克,料酒30克,糖色20克,花椒20克,沙姜10克,八角10克,冰糖30克,桂皮10克,茴香籽(小茴香籽)5克。
本来,花其朵是想教“我来自外太空”做酱汁牛肉的,可是她一看这配方。我靠!调料的种类有点多了吧?
果然,发到直播间的时候,一帮外星人表示:【播主,你发的什么,看不懂!】
【什么是大葱?长什么样子?】
【酱油是什么?】
【豆瓣酱是什么?】
【味精是什么?】
……
几乎,把所有调料问了一个遍。
“等一下,你们都别问了,再问下去,我也解释不明白。我觉得,今天我还是直播一个比较简单的食材吧?否则,按我这讲解的速度,今天一天,你们也不一定摸得清楚,这道菜怎么做。”
一开始,花其朵还以为这道菜非常好做,毕竟就牛肉呀,但问题是,她似乎忘记了,对方是外星人呀,所谓的配料,人家也不一定有。
我来自外太空:【可是,我就想吃这个。】