第五百六十七章 北粟南稻（第2 / 3页）

由俭入奢易，由奢入俭难！

粟米市价一旦崩盘，种粟农人虽能吃饱肚子，却没法换来赀财购置柴油酱醋，是要闹出乱子的！

对于群臣的担忧，皇帝刘彻亦深以为然，更是庆幸自个没有擅自专断，而是想着先听听朝臣们的看法。

人非圣贤，偏听则暗，兼听则明，若有人觉着自身已英明神武到算无遗策，再听不进半点异议时，那他必是彻底癫狂了。

为君者，若刚愎自用到此等地步，实乃社稷之大不幸！

朝臣乃至其辖下的各府署官员对稻米倒是不陌生，这要归功于每日中央官署为他们提供的那顿免费营养早膳，米粉，米糊，米糕，米饼，庖厨用稻米制作出美食种类繁多，且味道着实不错。

不少大臣吃上了瘾，还不忘去寻少府诸官，问问何处能买到那稻米，故渭北种植园每岁种出的稻谷，除却留下继续培育的良种，及专供宫中尚食监和皇亲苑的部分，余下的大多都教世家权贵买走了。

反倒是南山官田产出的稻谷大多留下育种育秧，逐年扩大耕种面积，也正因如此，江淮平原在推广大范围试种时，优良稻种的数量还是较为充裕的。

大汉现下的任官体制虽仍以世袭和举荐为主，然能入列朝堂且站稳脚跟的公卿将相，多是有完整历练，经过公府层层考评，方是拔擢入朝的，对地方民政大多颇为熟稔，尤是农事为立国之本，故群臣对农政诸事向来上心。

随着面食愈发得百姓喜爱，小麦市价早已从昔年不足粟米一半，直接暴增至于粟米等价，且这还是大农府平准司屡屡出手，用各郡县常平仓的出粜入籴来调控市面，以此抑制小麦价格，且抬高粟米价格，这才使得粟米市价不至崩盘。

“诸位爱卿以为，该当如何行事？”

刘彻非但能听得见臣子劝诫，更不以为自身处理具体政务的能力会比满殿公卿强，从底层官吏一路历练上来的府司仆射，对地方政务理解之深刻，远非刘彻这在宫里呆了二十余载的穿越者可比。

群臣觉着稻米制作出的各种米制品，其滋味不下面食，且不似大多面食般吃多了易上火，端是老少咸宜，若百姓们晓得如何制作那些米制品，便如昔年学着制作面食，那粟米的市价怕是又要面临冲击了。

米贵伤民，米贱伤农啊！

因中原郡县的日照条件多不如关中，故在关中郡县已大为普及的棉麦复种农艺是不适合推广至大汉全境的，大农府也有意的限制了各地的小麦耕种亩数，故粟米仍是大汉现今最大宗的粮食产出品项。

大汉的工业化刚起步，大多数百姓还以务农为生，这意味着靠种植粟米维持生计的农人数量远超千万。

要晓得，随着大汉愈发强盛富饶，老百姓早不仅止满足于填饱肚子了，尤是近年在朝廷的主导下，各地官府已大搞菜篮子工程，鼓励治下百姓养殖家禽家畜，种植瓜果鲜蔬，寻常百姓已能偶尔买些鸡鸭鱼肉打打牙祭了。