第五百一十四章 发现对手？ (第3/5页)
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真要考不是不行，但时间长，油脂全都浪费了。
宁放哪里是浪费的人呢。
放在火上，是为了去除水豚外头厚厚的一层毛。
在家里杀鸡宰鸭，一般用开水烫一烫。
野外不是不行，是太麻烦。
不如扔到火里。
黄色的皮毛遇到明火，瞬间变黑烧焦。
空气中传来一股糊味。
宁放走开了一些。
这味道可不好闻。
隔一会，翻个面，就这样炙烤了十几分钟。
水豚，变成了黑猪。
宁放在这期间，去找了些芭蕉叶回来当做砧板。
嘎吱，嘎吱...
军刀从稍稍有些僵硬的猪皮上刮过，里头显现出淡淡肉类被烤熟的颜色。
要是不看脑袋和蹄子，基本和烤乳猪没什么区别。
四个腿先被卸了下来，深深划了几道，抹上盐，放在火边上。
“为什么宁放把肉放的这么远呢？”豪威尔提出了观众心里的疑问：“近一些，不是熟的快一些？”
贝尔笑道。
“宁放又不赶时间，离火近，温度高的道理，他当然懂。
但是，容易出现外头烤熟了，里头生的情况。
而且，爆火，油脂渗的快，原本就是瘦肉多，能多存，肯定得多存点。
至于为什么不用烟熏。
时间太长了。
至少要三四天，才能熏制好，期间，还得有人看守，要不，被别的动物发现，什么都没了。
专门留守一个，又会降低得分的机会。”
果然是专业人士，说完了，大家也都懂了。
心，肝，肾，老三样，一起放进了锅里。
不是宁放贪吃。
就这么一会功夫，已经吸引来了一些个飞虫。
先炖了，要不，等会苍蝇都来了。
最吸引人眼球的，还是那一扇排骨。
在火边烤了一会，渐渐变成诱人的金黄色。
看着就有食欲。
