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第420章 开始熬制(第3 / 4页)

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苏晚点头,看将墨把一大盆麻辣烫底料轻轻松松的端出去,内心吐槽一声自己力气太小,然后又继续熬制第二锅。

原材料都已经配好,熬制第二锅麻辣烫底料,所需要的时间要短一些。

苏晚把大炒锅给刷干净,然后开始添柴烧火……

到中午的时候,苏晚把三大锅麻辣烫底料给熬制出来了。

这三大锅麻辣烫底料,苏晚估计,在一百五十斤这样。

大木盆比较重,以苏晚的小身板,端一个大木盆是一件非常吃力的事情。

“你放在一边吧,我这里还要一会儿才能够出锅。”

做美食这一方面,苏晚都是非常有耐心的。

这会儿,她头也不回的,两手抓着那个大勺子,一圈一圈的在锅内搅动着。

锅内那些已经很香浓的底料,也在她的动作下,被搅成一个漩涡的形状。

前边熬制的那一锅麻辣烫底料已经凉透了,这会儿,苏晚跟将墨正把第一锅麻辣烫底料装进罐子里面。

陈兴跟吴掌柜,就跟约好的一样,又一次一前一后的出现在苏晚的院子里面。

看到三大盆麻辣烫底料,陈兴的眼珠子都瞪大了。

将墨点点头,把手上的木盆放到离苏晚近一点的地方,然后走出去忙其他的事情。

一刻钟后,锅里面的麻辣烫底料,逐渐变成暗红的颜色,她才边上的木盆给拿过来,然后把锅里面的麻辣烫底料,全部打进去。

苏晚刚刚把麻辣烫底料打出来,将墨也在这个时候进来了。

“我端出去晾晾。”

麻辣烫底料是要放凉,才能够装进罐子里面的,不然会变酸。。

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