第77章 红烧羊肉萝卜煲（第2 / 3页）

江芷嘟着嘴巴，拉长音调，不满地说：“妈....我什么时候玩火啦？”

“这丫头。”常婕君摇着头，坐到大儿媳妇让出来的小板凳上，帮着烧火。烧火看似简单，还是有小窍门的。烧得时候要把柴火架起来，让里面有空气流动，烧起来才旺。燃起来的火不能多动，老是拿火钳在里面夹来夹去，夹多了，火势就会弱下去，甚至是熄火。江芷以前就喜欢拿着火钳这里夹一下，那里抽出一块，到最后明火都不见，只冒浓烟了。

“奶奶，你来烧火啊？我来帮你。”江芷眼尖，看到常婕君一坐下，就溜了过来，挨着她坐在木头根上。

常婕君把火钳换到另一只手上，“不要你帮我，你只会帮到忙。”她可是心有余悸，只要孙女帮自己一次，自己就被烟呛一次。

“奶奶，就让我帮你呗，我保证我一定不帮到忙。”江芷从屁股下面摸着风筒，朝常婕君晃悠。说是风筒，其实就是一根中间捅空的竹筒。火势小的话，拿着风筒一吹，火就大了。

常婕君扭过头，“不要，在我面前，你已经没信用度了。”

常婕君乐呵呵地说：“你妈都让你拿砂锅过来了，不是做羊肉煲那还能做什么吃？”

江芷答非所问，“奶奶，我喜欢吃茄子煲。”

刘秀兰有疑问，“你不是不吃茄子的吗？”

江芷咧嘴笑着说：“我就爱吃茄子煲，其他的茄子不怎么吃。”

“哦，那茄子煲怎么做？和用砂锅煨别的东西一样吗？”李梅花边切生姜边问。

“奶奶，你也太潮了吧。前些天，新闻里才说过信用度，你今天就拿来用了。”江芷着实佩服自家奶奶，什么新奇的词和东西她都不排斥，唯一不能接受的是掐着兰花指，把身体扭成s形，雌雄莫辨的伪娘。

常婕君抬高下巴，“那是，也不看看你奶奶我是谁。”

江芷捂着嘴巴大笑，“那是....俺奶奶可是....史上最最棒的奶奶。”都有点笑抽了。

边上两人看得乐呵呵，小的有心卖乖，老的顺势而上，皆大欢喜。

等大家笑够了，李梅花才开口：“小芷，我要开始烧羊肉了，你注意别把火玩熄了。”

江芷咳嗽几声，清了清嗓子，等大家把目光全集中在自己身上了才说：“很简单的。茄子去皮，切成条，五花肉切成肉丁或者肉末，干香菇泡发切丁，再准备些豆鼓和葱姜蒜末。砂锅里放油，葱蒜炝锅，然后把肉末扔进去，炒出香味后，加豆鼓，最后放茄子和香菇，然后加水，等汁水收干后，就可以开吃了。”

刘秀兰皱着眉头说：“这还简单啊，我听的头都大了。”

江芷急着强调，“真很简单，我都做过几次呢。”

“那这样啊，那我改天试试看。”刘秀兰笑着说。

“嘿嘿，还是大伯母好。”江芷笑得像个狗腿子。