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翌日清晨天刚亮，凤翔侯府的家丁们就开始在府门口放炮。万响的挂鞭，长长一溜。
人不管到了什么时候，不管后天到达一个什么样的高度。但是骨子的某些东西，是改变不了。
这种骨子里的东西，并不说学识修养手段计谋之类，而是那种一辈子也改不了的习惯，还有发自内心深处的眷恋和对某些事物的执着。
譬如凤翔侯张老侯爷，他位极人臣，除了国朝的侯爵之外，身上的勋职位一大串，可他为了庆贺自己的续弦之喜，所举办的喜事却充满了乡土气息。
张家的流水席从大门前摆开，一直通往滁州最繁华的大街，没有棚子更没有各种器皿，就是露天放置桌子凳子。
府门前象征着主人赫赫战功的下马石和威武的石狮子，已经被露天的大灶熏黑。数不清多少厨子，多少仆妇杂役，在临时搭建的厨房中忙碌。
菜肴也谈不上精美，但就胜在一个字，香。
一盆盆的炖肉，一锅锅的烙饼。
个头巨大的卤猪头，色泽红润的烧鸡烧鹅，金黄酥脆的烧饼。
一屉屉扣肉，一桶桶油炸丸子。
全是肉，看不到半点素的。菜量和庄稼人的肚皮一样，大得惊人。
凤翔侯的家丁仆人，沿街呐喊。
不管是谁，只要在侯府门口给老侯爷磕个头。喊一声给老爷夫人道喜了，就可以坐下吃饭，来者不拒。
