第737章 菜鸟中的菜鸟(第3 / 4页)
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锅里面的汁水不停的冒着气泡,苏晚时不时的,还用大长勺子去搅动着。
大概过去一刻钟的时间,苏晚将炉灶里面没有燃烧完的柴火取出来,然后将锅里面已经熬制完成的酱汁打不出来。
这个酱汁,就是搅拌手撕鸡的专用酱料了。
“你们都看懂了吧,就按照我这个步骤来,要是还是看不懂,回头你们去找刘掌柜,让刘掌柜教你们。”
苏晚把酱汁打出来之后,便把位置让出来,让他们大显身手。
“那你们好好学,我等着你们学成,然后来打我的脸。”
苏晚毫不在意的耸了耸肩膀。
厨房里面的对话声停止了,除了苏晚忙碌时发出来的声音,就没有其他声音了。
把自己需要的食材都准备好之后,苏晚去引火,等炉灶里面的火苗燃烧的旺旺的时候,苏晚把刷干净的大铁锅端到炉灶上面去。
炉灶里面的火很大,没过多久,炉灶里面的水就被烧干。苏晚等着大铁锅被烧的滚烫的时候,倒了一些油进去……
隐雾跟隐离,能够跟着许亦云那么长时间,自然不是什么愚笨的人。
看着苏晚亲自示范一遍,他们不敢保证能做的很熟练,但还是敢保证,多练习几遍,他们也是能够学的会的。
苏晚见他们开始忙,就找一张凳子到厨房的门口坐着。
“这个是八角?”
隐雾跟隐离就在一旁看着,他们不仅要看苏晚如何制作酱汁,还要看苏晚如何控制炉灶里面的火。
苏晚把炉灶里面的火控制的非常的好,里面的火苗燃烧的旺旺的,却没有都是浓烟冒出来。
锅里面唰唰作响,苏晚熟练的用锅铲在锅里面翻搅着,到最后,她打了两大瓢水倒进锅里面去,又往里面加各种调味料,然后就用小火慢慢的煮着那一锅水。
中途,她一句话没有说,更加没有跟隐雾隐离他们讲解着什么。
两个人这么高傲,苏晚认为自己没有必要跟他们讲解。即便是讲解了,他们也未必会听。