【第096章 】我这叫卸磨杀驴（今天更完，求订阅）（第1 / 4页）
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羊肉串做的非常的成功，庄纯算了一下成本，她家串的肉串不大也不小，一斤大概串了四十串左右，八十斤一共串了三千多串。
不算人工，光是肉的成本还有调料的成本，就要五两银子，这羊肉串要卖到五文钱一串才能多赚点钱，卖便宜了这家中这么多人力就非常亏了。
光是削竹子和串肉串就用了整整大半天的时间，效率太低了！
在庄纯发呆的时候，就听到耳边有人说话。
“再不拿出来，肉都要焦了！”殷显靠在厨房的门边，幸灾乐祸的。
晚上吃饭之前，庄纯在锅里烧油，手里握着一把串好的羊肉串放入锅中。
肉串上的羊肉被热油整个没过，油锅里发出滋啦滋啦的声音，一股油炸羊肉的香气扑鼻而来。
炸熟的羊肉放在盘子里，庄纯撒上辣椒面和少许盐，最后撒上了孜然面。左右手各拿着一把肉串互相蘸了蘸，调料洒均匀后端到了桌子上。
“大家先尝尝，看看味道怎么样？”庄纯笑米米的看着坐在桌前的众人。
“不客气了啊！”殷显直接拿起一根羊肉串撸了一口。
庄纯呀了一声把锅里的肉串拿了出来，看到还没变焦不由得送了一口气。
“想什么呢？”殷显毫不客气的走过来拿起一根肉串开吃。
“等会，还没撒调料呢！”庄纯从他手中抢回那根肉串，撒上了调料后递给他。
经过腌制并且油炸过的羊肉，配上辣椒面和孜然面的味道，吃到口中不膻不腻，肉质鲜嫩爽口，足以让人咬掉舌头。
“你什么时候客气过？”庄纯表示，这个家伙是典型的厚脸皮。
柳氏和尚小鹃还有尚天问和庄曜都拿起肉串尝了一口，吃到的人都是眼眸一亮。
“好吃，姐姐，这羊肉串简直太好吃了！”庄曜三口两口吃了一根然后又去拿了一串。
“我再去炸一些，你们先吃！”庄纯自己也那了一根品尝，她发现如果盐再稍微多放一些会更美味儿。